Le long de la Via Cassia, l’une des voies consulaires les plus importantes reliant Rome à Sienne, dans sa partie la plus spectaculaire entre Montalcino et Pienza, nous trouvons le Val d'Orcia, qui a pour fil conducteur l'eau, depuis celle thermale et curative de Bagno Vignoni et Bagni San Filippo jusqu’à celle qui a sculpté les calanchi (ravines), sans oublier celle qui était utilisée pour actionner les meules du parc des moulins de San Quirico d'Orcia. C’est bien là, enchâssé dans ce panorama unique d’histoire, d’art et de nature, que se trouve le Wellness Center Casanova Hotel.
Ce que l’on remarque dès qu’on arrive, c’est la structure typique toscane, qui s’intègre parfaitement avec la nature environnante, dont on perçoit le calme absolu et qui offre une vue tout autour sur la vallée et le bourg médiéval de San Quirico d'Orcia, situé à quelques pas de l'Hôtel.
